Francesco Rivella, de chemicus die Michele Ferrero hielp bij het ontwikkelen van chocolaatjes naast de wereldberoemde spread Nutella, is op 97-jarige leeftijd overleden. Hoewel zijn overlijden pas onlangs werd bevestigd, overleed hij op 14 februari.
Volgens Lettera 43 begon Rivella in de jaren 1950, kort nadat hij bij het bedrijf Ferrero was gekomen, samen met Michele Ferrero Noord-Europa te doorzoeken om chocolaatjes, crèmes en meer uit de regio te bestuderen met de bedoeling deze te overtreffen. Het is deze reis die ertoe leidde dat hij Nutella mede creëerde.
Rivella ging in 1993 met pensioen en was sindsdien lid van de Alba Rotary Club en voormalig voorzitter van de Orde van Chemici. Naast Nutella hielp Rivella ook bij het creëren van de Tic Tac, Kinder Chocolate en Ferrero Rocher.