Het is grappig hoe de revolutie van de heteluchtfriteuse de verste uithoeken van zelfs de minder technisch onderlegde gemeenschap heeft bereikt. Sommige technologieën, sommige producten, zijn voor altijd een niche, maar het besparen van energie, het verbeteren van de kwaliteit en vooral het kopen van een keukenproduct dat vanaf het begin goedkoop was, resoneerde zo direct met de breedste consumentenbasis dat heteluchtfriteuses al snel een vaste waarde werden.
En nu is er concurrentie, en Cosori gaat ervoor met zowel marketing als ambitieuze beloften. De nieuwste Turbo Blaze 6L beweert voedsel tot 46% sneller te koken dan een conventionele heteluchtfriteuse. Dit zijn grote woorden, en we hebben ze op de proef gesteld.
Allereerst is de Cosori Turbo Blaze een stuk aantrekkelijker dan de gemiddelde airfryer. Het matgrijze oppervlak van nogal opvallend metaal lijkt robuuster dan de meeste, en hoewel de behuizing zelf "slechts" zes liter is, is het hele mechanisme tastbaarder en responsiever. Hetzelfde kan gezegd worden van de bedieningselementen - nee, er is hier geen opwindend LCD-kleurenscherm, maar alles voelt solide gemaakt aan en je twijfelt nooit over wat de knoppen doen of hoe je moet beginnen met koken. Met andere woorden, Cosori heeft de materialen, het ontwerp en de gebruikersinterface onder de knie.
Het moet echter gezegd worden dat Cosori gemakkelijk meer slimme bedieningsopties had kunnen toevoegen dan er in werkelijkheid zijn. Ja, het display is duidelijk en alle knoppen op het licht afgeronde oppervlak zijn vanuit elke hoek zichtbaar, maar misschien zou een of andere app die meer gedetailleerde controle zou kunnen ontgrendelen wonderen hebben gedaan.
De reden dat Cosori zelfs zo'n snelheid claimt, is dat ze een energiezuinige gelijkstroommotor gebruiken, wat gelijkstroom betekent in plaats van wisselstroom. Het idee is dat de bijna 1800W sneller op vol vermogen zit, waardoor de terugverdientijd aanzienlijk wordt verkort. Is het altijd 46%? Het is moeilijk te zeggen, maar als je frites als voorbeeld neemt, hebben we een tijdsverschil van ongeveer vijf minuten geregistreerd tussen deze en Xiaomi's nieuwste heteluchtfriteuse, 13 minuten vergeleken met 19 minuten. Het is echter een beetje luidruchtiger, het is vrij duidelijk dat het verhoogde vermogen merkbaar is, maar of het nu fish & chips, zelfgemaakte muesli of zoiets eenvoudigs als hamburgerbroodjes was, we hebben het gewenste oppervlak en de kooksnelheid met de Cosori, dus het werkt.
Ja, je zou kunnen stellen dat zes liter een beetje klein is, vooral als je voor een gezin van vier kookt, maar door de bouwkwaliteit, het vermogen en de soepele manier waarop je het schoonmaakt, is het gemakkelijk om het gebrek aan slimmere bedieningselementen over het hoofd te zien. £ 100 is niet niets, maar het is goedkoper dan een Ninja Max Pro, en is blijkbaar beter.